מבחינה אטימולוגית, המילה יער מגיעה מלטינית "forestālis" שפירושה "מקביל או שייך ליערות ושימוש בעצי הסקה, מרעה, בין היתר". ייעור מתייחס לפעילות המופקדת על לימוד, קידום וביצוע של מימוש פרויקטים, שבמקרה זה ידברו על יערות מכיוון שהם תהליכים טבעיים תחליפיים. בנוסף, ייעור הוא המומחיות האחראית על גידול יערות או הרים וכן האחראי על הפעילות המבוקשת המתבצעת על ידי עניין.
ב השטח של ייעור, אנחנו גם מדברים על ייעור, אשר על הטיפול וניטור של יערות, גבעות או הרים בה חורג המדע, המהווים את רוב נוחים להחיל המונים ביער, במטרה להצליח להשיג ייצור של סחורות ושירותים שיכולים לענות על הצרכים והביקוש של החברה.
פעילות הייעור הנפוצה ביותר היא הפרויקט, את השינוי ואת ההרס של עצים, אשר ידוע גם בשם יערות מלאכותיים כי מיועדים ניצולם של עץ, בנוסף, עבודת ייעור קשור לצמיחה של זני עץ חדשים וכן חקר הקיימים, החקירה הבריאה והאקולוגית של הסביבה.
מצד שני, ייעור אחראי על קצירת עצים כמו אורן, סמבוק וסוגים אחרים של עצים, בין עצים אלה ניתן להזכיר את העצים הנושאים פרי במטרה שכל עץ שנכרת לרכישת אדם יוחלף בעץ אחר. עץ שיכול לתפוס את מקומו וכך לא ייגמר ממקורות הטבע ויפסיק את ההתחממות הגלובלית.
