זהו נגע ברירית הפה, המאופיין בדלקת ובעקבות היווצרות כיבים קטנים אשר יגרמו לאי נוחות למטופל, נגעים אלו יכולים להיווצר בכל נקודה בחלל הפה כגון החלק הפנימי של הלחיים, על השפתיים, על הלשון., בחניכיים או בבסיס הפה (מתחת ללשון), הדלקת עשויה להיות מקור ויראלי, בגלל הרגלים היגייניים ירודים, מחסור בצריכת חומרים מזינים כמו חלבון בתזונה, היא עשויה להופיע כתגובה אלרגית ל מזון או טיפול תרופתי תרופתי, הוא נצפה גם לאחר כוויה בגלל בליעת מזון עם טמפרטורה גבוהה, בין היתר.
ישנם סוגים שונים של סטומטיטיס, אלה מסווגים על פי צורת המראה שלהם ועל פי הגורם לדלקת האמורה: קודם כל, ניתן להזכיר סטומטיטיס אפטוס, הם ידועים כפצעי קיבה או כיבים אפטיים הם נגעים המאופיינים בכך שיש אטיולוגיה לא ידועה (סיבה), אולם הופעתה קשורה בין היתר לגורמים גנטיים, לבעיות אימונולוגיות, הרגלי אכילה לקויים. בדרך כלל הנגעים קטנים בגודלם, עם צבע שנע בין לבן לצהוב ולחולה נשרף באתר הפצע, אין לו טיפול טיפולי מוגדר, נגעים בודדים נסגרים באופן ספונטני, וברוב המקרים לפעמים הטיפול היישומי הואסימפטומטי, כגון משככי כאבים וכן הלאה.
סוג אחר של נגע דלקתי דרך הפה הוא stomatitis הרפטי, הסימפטומים המוצגים הם כאב, דלקת וגירוי באזור הפה, פתולוגיה זו נגרמת על ידי נגיף הרפס סימפלקס והיא נצפית בעיקר אצל תינוקות, פתולוגיה זו מאופיינת בייצור שלפוחיות רבות. המכסים את כל אזור הפה, הפנים הפנימיות של השפתיים, המשטח העליון והתחתון של הלשון, החניכיים, הפנים הפנימיות של הלחיים ואפילו את החך העליון (גג הפה); התסמינים השכיחים הם אנורקסיה עקב כאב בעת צריכת מזון, גירוי, כאב בעת ביצוע תנועת פה וחום, הטיפול הוא סימפטומטי בלבד, כלומר תרופות נוגדות דלקת, משכך כאבים ונוגדי חום, נוגדי נגיפים אינם נצרכים מכיוון שמדובר בזיהום.משך זמן קצר של כעשרה ימים.
