הבוררות הן אופציונאלי שהיא עולה על הליך משפטי, במטרה לפתור את המחלוקת מבלי להזדקק לבצע שיפוט משותף. הבוררות החלה בראשית ימי הביניים, כאשר האדונים הפיאודלים הגנו על כל אזרח מפני בעיות משפטיות, בתמורה לעבדותם עד שהיה להם מספיק כסף לקנות את חירותם; זה נחשב לבוררות מקומית. זה נאסר, אך בשנת 1789 הוא מופיע שוב ונשאר עד היום.
על מנת שהבוררות תתקיים, יש צורך ששני הצדדים יסכימו עם ההחלטה, ולכן עליהם לבחור בצד ג 'עצמאי שיהיה אחראי על פתרון הסכסוך. בהתערבות הצד השלישי אין צורך בכך של בית המשפט, אך הוא נדרש כאשר יש לאכוף את ההחלטה. לבוררות יתרונות שונים כמו מהירות, גמישות והסכמות ניתן להגיע מראש.
ישנם שני סוגים של בוררות, המוסדית, המתקיימת במוסדות, תחת הכללים שלהם והעצמאי, שם הפוסקים בוחרים את הכללים לפיהם הם ינהלו. גם סיווג אחר זה, המשמש לפי סוג הפסיקה המוצג, אלה הם: בחוק ובהון.
עקרונות הבוררות הם: רצונות, שוויון, שמיעה, סתירה, חופש תצורה של הליך הבוררות וסודיות; ובכך להסביר ששני הצדדים חייבים להיות מוכנים בכל עת להגיש להחלטות צד שלישי, שוויון זכויות, חובה להצהיר את נימוקיהם, לדעת במה הם מואשמים, לקבוע את חלקי התהליך וכן לשמור על כל התהליך בסוד.
