רקמת העצב היא קבוצה של תאים שפותחו מן האאקטודרם היא חיצוני תא שכבה של חיות עוברות, זו רקמת העצב נתפסה לגירויים פנימיים וחיצוניים להפוך אותם לתוך דחפים עצביים גל תנודה חשמלית שחוצה את הממברנה הפלזמה. השינויים ברקמת העצבים של החלק החיצוני או הפנימי של הגירויים התחושתיים כגון טמפרטורה, לחץ, אור, צלילים, טעם, בין היתר, מכיוון שהם מזוהים, נבדקים ומועברים על ידי תאי עצב. בנוסף, רקמת העצבים היא זו שאחראית להפגיש בין הפונקציות המוטוריות, הבלוטות, הקרביים והמוח האנושי.
רקמה עצבית מורכבת משני סוגים, נוירונים ונוירוגלייה.
נוירון הם התאים של מערכת העצבים שתפקיד הרגישות החשמלית של קרום הפלזמה, אשר הם אלה אשר מתמחים לכידי גירויים וביצוע גלי תנודה החשמלית הפועלים באמצעות כל הנוירונים כתוצאה משינוי. חדירות חולפת בקרום הפלזמה, אך נמצאים גם סוגי תאים אחרים, כגון סיבי שריר שהם תאים בצורת ציר ורב גרעינים בעלי יכולת המסוגלת להתכווץ ומורכבים מרקמת השריר של השכבה המוטורית שהיא כיווץ סיבי שריר רגילים של הסטריאטה השלדית הנישאת דרך העצבים המוטוריים.
תאי גלייה או גליה, הם התאים של מערכת העצבים המבצעים את הפונקציות של תומכים נוירונים תפקיד עזר שעשוי להתערב העיבוד של המוח של מידע מהגוף. הנוירוגליה מורכבת בעיקר מהגנה, בידוד והאכלה של נוירונים.
