בתחום הכימי, השם " חומר " מוקצה לכל חומר או חומר שמאפייניו הכימיים והרכבם הפנימי קבועים, כלומר תרכובותיו המעניקות את התכונות הכימיות לחומר כמו נקודות התכה, נקודות רתיחה, רוויות., בין היתר, לעולם לא משתנים, נשארים בזמן. לחומרים אלה מוקצה השם טהור כדי להשיג בידול עם המונח של תערובות (תערובות זה איחוד של שני יסודות או יותר וזה יכול להיות מסווג כהטרוגני והומוגני).
מהו חומר
תוכן עניינים
כפי שהוסבר בסעיף הקודם, זהו עניין או תרכובת שהמאפיין העיקרי שלהם הוא להישאר יציב והומוגני. ניתן להזכיר כאן גם חומרים כימיים מכיוון שלמושג המרכזי יש הרבה קשר אליהם. ובכן, לכימיה מאפיינים וצפיפות אינטנסיבית בכל אחת מהנקודות המרכיבות אותה ללא קשר למצב בו הן נמצאות, בין אם מוצקות, נוזליות או גזיות. באותה הגדרה נמצאים חומרים טהורים, המאפיינים את עצמם לא להתפרק לנוכח פרוצדורות או תהליכים פיזיים שונים, למשל מים.
כימיקלים מורכבים מאטומים, יחידות צורה ומולקולות. אלה יכולים להגיע בשלושה צורות: נוזלי, מוצק וגזי וכל אחד מהם יכול להיות מובחן על פי הטמפרטורה והלחץ שלו. אך יש להם גם מאפיינים בסיסיים, התכונות הפיזיקליות, אלה הם הצפיפות, נקודת הרתיחה, נקודת ההיתוך והמסיסות, כמובן, בממיסים השונים שלהם. כל אחד מהם יכול להיות מוגדר, מוגדר ושוחזר כל עוד הוא נמצא בלחץ ובטמפרטורה מסוימים.
חומרים מסתכנים בכך שיעברו 3 שינויים ספציפיים, אלה כימיים, פיזיקוכימיים ופיזיים. בשינוי הראשון יש לו שינוי מוחלט, מכיוון שהוא מפסיק להיות חלק מהטהורים והופך להיות שונה לחלוטין.
בשינויים פיזיקוכימיים, טרנספורמציה סובלת רק על ידי הוספת יסוד נוסף למקור, למשל כאשר חומר מתכתי נמס ומרכיב מוסף למים טהורים. לבסוף, ישנם השינויים הפיזיים, העוברים טרנספורמציות בצורה. כל אחד מהשינויים הללו שונה לחלוטין ואינו מפריע זה לזה.
מנקודת מבט רחבה ניתן להשתמש במילה זו בהקשרים שונים, הם יכולים להיות דתיים, פוליטיים או גסטרונומיים, למשל: "החומר והחשיבות של הביצה נמצאים ישירות בחלמון."
"> טוען…תכונות של חומר
אלה כוללים סדרה של מאפיינים שימושיים בעת זיהוים. למאפיינים אלה יש סיווג: על פי טיבם ועל פי היקפם.
נכסים לפי אופיים
גוּפָנִי
הם אלה שניתן למדוד, מבלי שהפעולה האמורה תשפיע על הרכב החומר. דוגמא מובהקת למאפיין זה היא נקודת הרתיחה, הצפיפות וכו '.
יש להוסיף כי התכונות הפיזיקליות בתורן כוללות סדרה של מאפיינים, אלה: צבע, ריח, טמפרטורה וקביעתה, כאמור קודם, אינה משפיעה כלל על הרכב החומר.
כִּימִי
ניתן לצפות בתכונות כימיות באותו זמן שהוא עובר שינויים בהרכבו, כלומר כאשר הוא הופך לחומר חדש אחר, הם מזוהים על ידי שינויים בהרכבו בשל מדידתו. חשוב להבהיר כי שינויים אלה יכולים להיות הפיכים ובלתי הפיכים.
נכסים בהתאם להיקף שלך
כללי
נקרא גם נכסים נרחבים. הם אלה שתלויים בכמויות החומר החומרי לשימוש, אלה יכולים להיות מסה או נפח.
תכונות אלה נקראות כלליות מכיוון שהשימוש בהן אינו מאפשר להבדיל ביניהן, מכיוון שהן קיימות כמעט בכל החומרים הקיימים כיום.
ספֵּצִיפִי
נקרא גם מאפיינים אינטנסיביים. הם תכונות שאינן ראויות או אינן תלויות בכמויות החומרים הנחשבות, כלומר אינן תלויות בגודל הגוף ולא במסה, למשל צפיפות וטמפרטורות התכה.
הבדלים בין חומר לתערובת
כדי לדעת את ההבדל בין תערובת לחומר, חובה לדעת את שתי ההגדרות. תערובת היא חומר המורכב משילוב של שני מרכיבים טהורים ואף יותר, כלומר הם אינם מאוחדים כימית. בתערובות אין תגובות כימיות, הרכיבים אינם משנים את זהותם, ולא את תכונותיהם. למרות שלתערובות אין תגובות כימיות, אין זה אומר שהם לא יכולים להגיב אם הם נתונים לתנאים סביבתיים ספציפיים. בנוסף, לתערובות יש את היכולת להפריד בין מרכיביהן באמצעות תהליכים תרמיים או פיזיקליים.
ובכן, לחומרים טהורים יש רכיבים שלא ניתנים לשינוי, כלומר הומוגניים, יציבים לחלוטין. מצבו הפיזי קשור גם למה שהוא חומר טהור וזאת מכיוון שהוא יכול להיות מוצק, נוזלי או גזי ועדיין לא לסבול משינויים.
בין הדוגמאות הרחבות לחומרים טהורים ניתן למנות מים. עם כל זה ברור, אתה יכול לדבר ישירות על ההבדלים בין תערובת לחומר. לטהורים יש קומפוזיציות אחידות, תערובות הן איגודים של תרכובות או מולקולות שונות ללא תגובות כימיות. לתערובות אין תכונות, לחומרים יש.
סוגי חומרים
לאלה יש גם סיווג לפי סוגיהם, הם אינם חומרים רעילים, חומרים ממכרים, חומצות או חומר אפור, להפך, הם חומרים טהורים שיש להם סיווג של שני היבטים ושניהם יוסברו בזה עם זאת, באותו פרק חשוב להזכיר מהם הפרטים של החומרים הטהורים שיש לקחת בחשבון לפני שמסבירים את סוגיהם.
טהורים אינם מתפרקים על ידי פרוצדורות פיזיקליות, אך הם יכולים לחול שינויים קלים או פתאומיים עקב שילובים כימיים, כלומר יש להם תגובות כימיות המשנות את הרכבם המקורי. ברגע שהסבר זה נוכל לדבר על חומרים פשוטים טהורים ותרכובות טהורות.
חומרים פשוטים
הם אלה שהאטומים שמרכיבים אותו מורכבים מאותו יסוד. מספר האטומים שיש לה חשוב מכיוון שהרכבם האטומי משתנה בהתאם להם, אולם סוג האטומים לא משנה. דוגמא מובהקת לכך היא חמצן דיאטומי.
חומרים מורכבים
בנוסף לכך שהם מורכבים משני אטומים או יותר, אלה יכולים להיות ממוצא שונה, ומסמנים הבדל בולט בין חומרים פשוטים. בין המאפיינים שלו הם שהם מכילים נוסחה כימית ואין שום דרך שיש בהם התערבות אנושית.
כל יסוד בטבלה המחזורית יכול להתאחד ללא שום בעיה ליצור חומר מורכב וברגע שזה קורה, אין שום תהליך פיזיקלי שיכול לחלק או להפריד אותו, רק תהליך כימי יכול לעשות זאת. מלח ומים הם שתי הדוגמאות הטובות ביותר שניתן לקבל בתחום זה.
אך בנוסף לכך, לחומרים מורכבים יש סיווג אחד נוסף, מדובר בתרכובות אורגניות ובתרכובות אנאורגניות. בסיווג הראשון נמצאים התרכובות האליפטיות, בהן הרכב של מימן ופחמן, התרכובות ההטרוציקליות המורכבות מאלמנטים שאינם פחמן.
תרכובות ארומטיות, תרכובות אורגנו-מטאליות, שלאטומי הפחמן שלהן יכולת ליצור קשרים קוולנטיים ולבסוף, פולימרים, שמיקרומולקולות שלהם נוצרות על ידי שילוב של מולקולות קטנות. הצד האורגני מורכב מתחמוצות חומציות, שאינן מתכתיות, תחמוצות בסיסיות הנוצרות על ידי חמצן ומתכת.
"> טוען…הידרידים, שעשויים להיות מתכות או לא, והם מורכבים ממימן ומכל יסוד. הידראקידים הם הידרידים שאינם מתכתיים, שבמגע עם מים הופכים לחומצות חזקות. הידרוקסידים נוצרים על ידי שילוב או תגובה של תחמוצת בסיסית ומים.
יש גם חומצות אוקסור, שמקורן הודות לתגובה בין מים לתחמוצת החומצה. המלחים הבינאריים הם התוצאה העיקרית של תערובת או שילוב של הידרציד עם ההידרוקסיד. לבסוף, אוקסיזלים, שנוצרים בזכות הידרוקסיד וחומצה חמוצה.
אפשר גם לסווג חומרים כימיים על פי נוכחות של פחמן, זאת מכיוון שזה אחד היסודות הנפוצים ביותר על פני כדור הארץ. הסיווג עצמו נקרא גם אורגני ואורגני.
לאורגניים יש הרכב אטומי של פחמן, יש להם יכולת להתפרק, וכאמור, ניתן למצוא אותם בכל רחבי העולם, המשמעות היא שהם יכולים להימצא גם ביצור חי וגם באחר שאין לו חיים. אם האטומים שלהם משתנים, חומרים אלה יכולים להפוך לאורגניים, קפאין הוא דוגמה יעילה להסבר זאת.
לא-אורגניים אין פחמן בהרכבם האטומי או פשוט, אלמנט זה אינו ניתן לחיתוך או שהוא אינו מרכיבו העיקרי. כל חומר חסר מרץ או שאין לו יכולת פירוק יכול להיכנס כדוגמה לסיווג זה, ביניהם מים או מתכות. כעת, חלק מהחומרים האורגניים יכולים להפוך לאורגניים באמצעות התערבויות כימיות או פיזיקליות ללא קשר לכמות החומר שנלקחת.
דוגמאות לחומרים
חשוב לדעת שכל דוגמה כימית של החומרים תהיה מושג רחב בנושא זה, זה יכול להיות אפילו בדוגמאות של חומרים לבנים או רעילים. למעשה, חשוב להבהיר מהו חומר רעיל, שכן הוא אינו אלא חומר כימי שהרכבו נועד לגרום נזק ליצורים חיים מרגע שהוא בא במגע עם הגוף.
לכל החומרים יש מידה של רעילות, אולם המינון המשמש הוא שמייצר נזק חמור, דוגמא לסוג זה של חומר הוא רעלים וגזים רעילים.
בדוגמאות של תכונות אינטנסיביות מוזכרת הטמפרטורה, אך זו יכולה להיות נמסת או רותחת. במקרה הראשון מדובר בשינוי או טרנספורמציה של המצב המוצק, שהופך לנוזל. במקרה השני זה קורה כשיש שינויים מהנוזל למצב הגזי. יש גם את הדוגמה של גמישות וזה מבוסס על השבת צורתו המקורית גם כאשר הופעל כוח שמרגע הרושם הראשון גורם לעיוות של הגוף.
"> טוען…מהירות מזהה את הזמן בו חומר משתנה עקב שילוב של זמן ונפח. הנפח קשור לחלל שהחומר משתמש בו ללא קשר לשאלה אם הוא במצב נוזלי, מוצק או גזי, זהו נכס נרחב ופיזי יותר מכל דבר אחר.
צפיפות נלקחת כרכוש אינטנסיבי ונובעת משילוב של נפח ומסה. צמיגות מיוצגת על ידי נוזלים הנמצאים בתנועה עם נטייה להתנגד שלהם נחוש זרימה. כשלעצמו, לצמיגות יש עמידות ברגע שמאפשר לנוזל שמרכיב אותו באופן טבעי לזרום.
למעשה, זה הופך לחומר דביק, דוגמה מאוד ברורה לכך הוא שמן. מצד שני, קיימת קשיות שמוגדרת כאחת התכונות הפיזיקליות הנפוצות בחומרים כימיים.
הוא מייצג עמידות מוחלטת של החומר החומרי שאליו חודר חפץ, שריטט או משתנה פיזית. זהו גוף קשה, ניתן לפרש אותו בקלות על ידי מינרל. לבסוף, יש משיכות וזה חומר חומרי שיש לו יכולת לעמוד בכוח רב, כמובן שהוא נוטה להתעוות, אבל הוא לא נשבר, לא לפחות לגמרי. זה יכול אפילו להימתח הרבה עד שאם יעבור אותו בכוח הוא יישבר.
באשר לתכונות הנרחבות, יש גם סדרה של דוגמאות מעשיות המשפרות את הבנת הנושא. אחת מהן היא מסה, הנחשבת לתכונה פיזיקלית חשובה ביותר מכיוון שהיא מגדירה, מפרטת ומחקרת את כמויות החומר הקיימות בגוף נתון.
על פי התיאוריה, לגוף תמיד תהיה אותה כמות מסה, אולם משקלו ישתנה בהתאם למיקומו. משקל נקרא משקל ספציפי והוא נולד משילוב המסה והנפח שיש לגוף.
לכוחות הלכידות יש מקום בדוגמאות אלה, וזאת משום שהם אחראים למשוך ולהחזיק מולקולות יחד. פעולת המולקולות היא להישאר יחד, כך שהכוחות יהיו מושכים, מגובשים. לבסוף, האורך, המייצג את המרחק בין נקודה אחת לאחרת, גם אם הוא גדול מממדים של משטח נתון. כדי לזהות את יחידות האורך הבסיסיות, המונה ממוקם, כמובן בהתאם למרחקים שיש למדוד. כל אחת מהדוגמאות הללו משמשת להבנת חומר.
לבסוף, יש דוגמה לחומר שאין לו שום קשר להיבט הכימי והוא של חומר כלכלי. מונח זה מטופל בעיקר באזור הכלכלי ואין זה אלא זיהוי מנהלי של כל התנועות החשבונאיות והשינויים הפנימיים המשפיעים כלכלית על הגורם הציבורי וכי בתורם מגבילים את הפעולות שמבצעת מערכת חשבונאות ממשלתית (SCG).
דוגמה לתיאוריה כלכלית זו עולה כאשר חברה מוכרת טובין לצד שלישי, עסקה זו מייצרת תיעוד התומך בהפעלה האמורה ובה מצוין כי הנכס אכן הועבר.