דורס הוא שם תואר מזכה המשמש בעיקר בשתי דרכים שונות מאוד, מצד אחד, אותם אנשים הנוטים לפעולות פליליות נקראים לעתים קרובות דורסים, אם מדובר בפעולה או התנהגות פלילית וייחודית, ייאמר שמדובר בילד. פעולתו הטורפת היא הבעיה העיקרית שלו להאמין שלא היה לו שום קשר לשוד. והשימוש האחר שניתן למונח מופיע בזואולוגיה, מכיוון שהוא מייעד את אותן ציפורים הכוללות סדרי פלקונפורם וסטריפורמי. לכן כל מה שמתאים ויחסית אליהם יתואר כילד. הנשר הוא אקספוננט נאמן של ציפור דורסים.
בינתיים, עופות דורסים הם אותם ציפורים שצודדות את מזונם דרך מקורן המעוקל, בעלות מראה קשה המסתיים בקצות ובעיקר טפריהם, חדים מאוד מאוד, הם יהיו אלה שפועלים כטרף בלכידתם..
עופות דורסים מובחנים לעיתים קרובות דורסים בשעות היום ודורסים ליליים. בין היומיות בולטים הדברים הבאים: נשר, דגים, גושונים, נצים, נשרים של העולם הישן, בזים, אלקוטנים, גבעולים, בנות ים, מזכירות ונשרים של העולם החדש; ובין הליליות: ינשופים, ינשופים ונשופים.
בזים הוא השם הפורמלי שמקבל הציד דרך ציפורים טורפות. האמור לעיל הוא פעילות שהתקיימה לפני אלפי שנים, לפני כ -4,000 שנה, והייתה נפוצה מאוד בימי הביניים. ואז היא הלכה ודעכה ונעלמה ישירות במאה ה -17. בינתיים, האקולוג הספרדי פליקס רודריגס דה לה פואנטה היה היזם המודרני של פעילות זו, והיה המומחה המוביל בעולם בנושא עופות דורסים.
בנוסף לאמור לעיל, איננו יכולים להתעלם מהעובדה, ככלל, עופות דורסים מחולקים לשתי קבוצות עיקריות:
- הלילה או הסטריגפורם, שהם ציידים גדולים, בודדים מאוד וכפי ששמם מרמז, הם מבצעים פעילויות ליליות. הם יכולים להאכיל מעופות אחרים, יונקים קטנים, חרקים ואפילו דגים. בתוך קבוצה זו, בתורם, ישנם שני סוגים: קפדניים, כגון ינשופים, המורכבים עד מאתיים מינים שונים ואוכלים חסרי חוליות או חסרי חוליות קטנים; וטיטונידים, כמו ינשופים.
