זהו בולוס המזון, כלומר מסת מזון שנוצרת בשלב הלעיסה של המזון, אך כאשר הוא כבר מתעכל על ידי חומצות קיבה בתוך הקיבה. יש לו עקביות לא מאוד מוצקה ומאופיין בכך שיש לו טעם חומצי, כמו גם מכוסה בחומר דקיק דק. כימה מופיעה באחד משלבי העיכול האחרונים: לאחר התפרקות המזון (שהפך לכדור, בגלל תנועות הלשון כשהוא מוחדר לפה) בזכות כמה אנזימים וכאמור לעיל, למיצי קיבה.
הבטן, על ידי שחרור חומרים להתפורר האוכל, מתחילה סדרה של התכווצויות, אשר מבקשים להשיג את התפקוד התקין של אלה. באמצע תנועות אלה נוצרת מסה הומוגנית קטנה שתתחיל מסע למעי. במשך כמה שעות מתבצע תהליך זה וחלקיקי המזון קטנים מאוד, ולכן עליהם להיות קטנים כדי שיוכלו להיכנס ליעדם הסופי בקלות. הלבלב מתחיל לגרש חומר שמרגיע את ההשפעה של מיצי קיבה, כמו גם את הכבד וכיס המרה, ובכך להאיץ את תהליך העיכול.
כל אבות המזון שהכימה הכילה עוברים לדם, המעביר אותם לגוף ומספק לגוף את הדרוש בכדי שהוא יתפקד כראוי. אם חלבונים ומינרלים לא נספגים במעי הדק, במעי הגס נותר לבסוף את מה שנשאר ואז הופך לצואה, שמוצאת מהגוף דרך פי הטבעת.
