פרס נובל, הידוע יותר בשפה הספרדית כפרס נובל, הוא הפרס השנתי המוענק לאנשים שתרמו רבות למדעי הרוח, בתחומים ספציפיים של פיזיקה, כימיה, פיזיולוגיה או רפואה, ספרות, השלום והפרס למדעי הכלכלה לזכרו של אלפרד נובל. זה נמסר, לראשונה, בשנת 1901; זה קם כחלק מצוואתו האחרונה של אלפרד נובל, כימאי, מהנדס וממציא, שהצליח להוות בסביבות 335 חפצים, כשהבולט ביותר היה דינמיט; זה שינה את צוואתו בשנת 1895 החליט לשנות את צוואתו, מה שמעיד שכמה פרסים נוצרו עם הונו.
בכל 10 בדצמבר מתקיים טקס בשוודיה, בו מוענקים לזוכים הפרסים המקבילים בתחום הרפואה, הפיזיקה, הכימיה והכלכלה; אלה שנבחרו כזוכים נבחרים על ידי האקדמיה השבדית המלכותית למדעים. פרס נובל לשלום, מצידה, מוענק על העיר של אוסלו, בעוד אחרים לגמרי במקרה; הזוכים נבחרים על ידי מכון קרולינסקה. אלפרד נובל החליט, כמה שנים לפני מותו, לשנות את צוואתו ולהפנות 94% מהונו העצום להקמת קרן שתעניק פרסים שנתיים לאנשים שתרמו תרומות חשובות, החלטה זו הייתה מונעת על ידי הספד שקרא כאשר אירע מותו של אחיו, ומי הוא התבלבל עם אלפרד, שם הוכרז כי "סוחר המוות נפטר", בהתייחס לחפצים שהמציא.
לכל זוכה מוענקת סדרת פרסים: תעודה, מידיו של מלך שוודיה, ובמקרה של שלום, על ידי נשיא ועדת הנובל הנורבגית; במדליית, שעוצב על ידי אריק לינדברג, המכיל אלפרד נובל על אחד גבם, יחד עם תאריך הלידה והפטירה שלו, כמו גם את הכתובת "גילו כדי לשפר את הידע"; לבסוף, הם מקבלים סכום מסוים של כסף, כדי שיוכלו לחיות בנוחות ולהתפתח יותר בתחומי הלימוד שלהם.