המיטה מתייחסת למערכת עבודת חובה שהייתה קיימת בעידן הקולוניאלי, מערכת עבודה זו קמה באמריקה, במיוחד באזורי האנדים, בתקופת האינקה ובמהלך הכיבוש הספרדי של אמריקה. העבודות שבוצעו היו ציבוריות, שכן בדרך זו מחווה שולם על המדינה.
מי שהייתה להם החובה לעבוד הם כל אותם גברים נשואים שהיו בין 18 ל -50, עם כישורים לעבוד במכרות, בחוות, בבנייני מקדש, בגשרים, בדרכים וכחלק מהצבא. פעילויות עבודה אלה בוצעו במשמרות מתחלפות והמדינה הייתה אחראית לספק לעובדים את צרכיהם הבסיסיים.
המיטה נחשבה למקור הכנסה גדול, זו נעשתה בארצות ראש האינקה או זו של הכמרים. ההתחייבות המושתתת על ידי המיטה נמשכה כל עוד העובדים היו על אותם אדמות, שכן אם הם היו נוטשים אותן (מה שניתן לעשות בחופשיות) ההתחייבות נפסקה.
מערכת עבודת חובה זו נמשכה בתקופת הריבונות הספרדית, ותרמה להתפתחות פנימית של כלכלת שוק עם שירותים ומוצרים לכתר ספרד. כל קבוצה ילידית הציעה לכתר מספר ספציפי של עובדים במשך מספר חודשי השנה. עובדים אלה נלקחו ממקומות מוצאם לאזורים בהם נזקקו לשירותיהם.
מכסות העבודה שנקבעו במיטה היו חייבות להיות ממומשות על ידי האוכלוסייה הילידית, על פי המשימה שביצעה הקורידורידור (פקיד מלכותי הממונה על ביצוע כל מיני עבודות ציבוריות), הן לשירות המקומון (מי שאכף של המלך) ושל בעל הקרקע או בעל הקרקע. בשנת חליפין עבור העבודה, encomendero היה החובה catechize בדת הקתולית לעם שהופקד אליו.
