המונח מקוק משמש להגדרת סוג של קופי קתרינה, השייכים למשפחת הסרקופיתציידים (קופי העולם הישן). פרימטים אלה היו היחידים (מלבד בני אדם) שחרגו בהרבה מגבולות הטרופיים, והצליחו להיות ממוקמים בצפון אפריקה, גיברלטר, סין ויפן. סוג פרימטים זה מסווג ל -22 מינים, הידוע ביותר הוא מקוק רזוס וקוף גיברלטר. האחרון מאופיין בחוסר זנבו. מינים אלה משמשים בניסויים שכן בשנות ה -90 התגלה שכמה מהם הם נשאים של נגיף הרפס B, בהיותם חסינים מפני המחלה, למרות זאת הם מסוגלים להדביק קופים אחרים ואפילו בני אדם..
מקוק הרזוס חי מאפגניסטן לצפון הודו ודרום סין. הזכרים הם בדרך כלל עד 60 ס"מ, עם זנב באורך של כ 30 ס"מ. מין זה מציג דימורפיזם מיני, כלומר המראה החיצוני שלו יכול להשתנות (צורה, צבע, גודל) בין גברים לנקבות. באופן כללי, גברים שוקלים יותר מנקבות, צבעם מגוון, מחום לאפור, הפנים ורודים והם יכולים לחיות עד 25 שנים.
מקוקים קשורים למדע, מכיוון שבאמצעותם נערכו אינספור מחקרים וניסויים. חשוב לציין כי גורם Rh של קבוצת הדם מאמץ את השם הזה הודות למקוק רזוס, שכן גורם זה נמצא במחלקה זו של פרימטים. אפילו נאס"א אף שלחה את המקוק הזה לחלל בין שנות החמישים והשישים. המקוקים שימשו גם בניסויי שיבוט, בינואר 2000 הוא שובט לראשונה.
המונה או המקוק של גיברלטר הוא זן נוסף של פרימטים השוכנים בהרי האטלס בצפון אפריקה ועל סלע גיברלטר, בדרום חצי האי האיברי. חשוב לציין כי מדובר בקופים היחידים שניתן למצוא כיום בחופש באירופה, בנוסף להיותם החבר היחיד ממין המקוק שנמצא ביתם מחוץ ליבשת אסיה. מקוק גיברלטר, הוא פרימאט בגודל כלשהו, גובהו אינו עולה על 75 ס"מ ומשקלו אינו עולה על 13 ק"ג, פרוותו חומה צהבהבה, פניה, רגליה וידיה ורודות.