מַדָע

מה זה קיווי? »הגדרתו ומשמעותו

Anonim

קיווי יכול להתייחס לצמח מטפס ולחיה, במיוחד ציפור ניו זילנדית.

הקיווי הוא זן של פרי מאכל שמקורו בדרום מזרח אסיה, הוא שייך למשפחת אקטינידיאקים ( Actinidiaceae ), ובני הסוג Actinidia יש לו יותר מ 60 מינים, מהם החשובים והמסחריים ביותר הם Actinidia chinensis, Actinidia deliciosa ו אקטינידיה ארגוטה.

יליד דרום סין, גידול מסחרי החל בשנת 1930 בניו זילנד, שם ככל הנראה שמו מגיע משם בגלל הדמיון בין פריו לבין ציפור הקיווי, מכיוון שיש בו וילי רבים כמו נוצות הציפור. בשנת 1959 השם קיווי התקבל בסחר בינלאומי ובשנות ה -70 גידולו התפשט למדינות אחרות באזור הממוזג (צ'ילה, ברזיל, צרפת, יוון, איטליה, יפן, פורטוגל, דרום אפריקה, ספרד וארה"ב)..

פריו קטן, בצורת אליפסה עם עור חום-ירקרק מכוסה במוך עדין, המקיף עיסה בצבע ירוק אמרלד עם זרעים שחורים זעירים המסודרים במעגל וסביב לב לבן קרם המכונה קולומלה.

קיווי הוא פרי אקזוטי עם תכולת מים גבוהה וסיבים, נמוך ב כולסטרול, וכן צריכה גבוהה של ויטמין C ו- E. הוא מייצר השפעות אנטי סרטניות, בעל יכולת נוגדת חמצון ואנטי דלקתית, משפר את מערכת החיסון ומגביר את הגנות הגוף. כמו כן, הוא מספק חומרים מזינים חיוניים אחרים כגון פוספט, מגנזיום ונחושת.

לגבי הקיווי כציפור, זו הציפור הלאומית של ניו זילנד והציפור המפורסמת ביותר שלא יכלה לעוף. הוא שייך למשפחת האפטריגידים ( Apterygidae ), מהסוג Apteryx "ללא כנפיים". ישנם שלושה מינים של בעל חיים זה; הקיווי החום או החום ( Apteryx australis ), הקיווי המנומר הגדול יותר ( Apteryx haastii ), והקיווי המנומר פחות ( Apteryx owenii ).

זה סוג של ציפורים מוזרות מאוד. הוא לא עף, וגם לא חי בעצים כמו ציפורים רגילות, מכיוון שיש לו כנפיים קטנות מאוד מתחת לנוצותיו העבות, ולכן הוא חי בארץ היערות של ניו זילנד ומחפש מזון בעלים ובאדמה מתים (במיוחד תולעים ואחרות). חסרי חוליות קטנים, זרעים וגרגרים) דרך ריח, מאפיין נדיר בקרב ציפורים.

כל המינים דומים, עם כנפיים ראשוניות, גוף חזק וקומפקטי, רגליים חזקות וחורים בקצה השטן הגמיש והארוך שלו. זו ציפור לילית, עיניה קטנטנות ומראה גרוע, וייתכן שהיא התפתחה כך כדי למנוע טרף לנשרים הענקיים.

נכון לעכשיו הקיווי נמצא בסכנת הכחדה, עקב רדיפת סטואטים, אופוסים, עכברים, כלבים, בין היתר. כמו כן, כי בתקופות קודמות מינם נהרסו בגלל סחר בנוצותיהם. לכן, לניו זילנדים יש תוכנית שימור גדולה להגנה על הקיווי היקר שלהם.