קיאק הוא סירת אשר יכול להיות אחד, שניים או ארבעה אנשי צוות עם מטרה של ספורט, קאנו כזה שימש בעבר לדייג, וכדי להשיג תזוזה בתוך המים, הרכב המים זה נבנה בהתאמה אישית של בעליו ויש לו פתח יחיד שדרכו אותר איש הצוות כאשר הסירות הללו שימשו את האסקימואים, הם ריפדו אותם בעור כלבי ים.
נכון לעכשיו הם נוצרים עם קיבולת של עד ארבעה אנשי צוות ועוזרים להניע את הקאנו באמצעות משוטים, המילה קיאק משמשת גם להתייחס לתחרות המתבצעת באמצעות סוג זה של הובלה ובשני המצבים המילה משמשת היטב, דוגמה "תמיד רציתי שיהיה קיאק" למצב הראשון שהועלה, "במרץ זכיתי בגביע הקיאק" .
קיימים זנים רבים של הקיאק, וזה יהיה תלוי במים שדרכם הוא מנווט, מכיוון שהם מתאימים את צורתו ומבנה הקאנו כדי להקל על תנועתו, אולם לכולם יש מאפיין אחד במשותף והוא כי ההנעה תתבצע עם משוטים. מלכתחילה אנו יכולים להגדיר את "קיאק הבילוי" במקרה זה בקאנו לאיש הצוות יש רגליים חשופות ומושב שלו גבוה יותר משאר סוגי הקיאקים, וריאציה נוספת של הקיאק שהוזכר היא "הקיאק של מעבר " זה משמש לנסיעות בינוניות ארוכות.
זה אופייני לקאנו שיש בו תאים לנשיאת מכשירים שונים הדרושים לטיול. לבסוף, ניתן להזכיר את "קיאק המים הלבנים" . יש לו מבנה עגול יותר והוא מוכן לבצע קפיצות גדולות. הוא משמש את ההרפתקנים שאוהבים לטייל. מים עם הרבה סיכון.