כאשר משתמשים במילה עירוי משתמשים בה לתיאור משקה המיוצר על ידי חימום עלים של צמח או ירק, כדוגמא ברורה למה זה עירוי, ניתן להזכיר קפה או תה.
התה הוא ערבוב עלים של שיחים או צמחים שהתפתחו פרוע עם מים רותחים, תוך קפה נחשב עירוי כי מתקבל על ידי חימום זרע מיובש של צמח קפה אשר הוכן תעשייתי בעל למכירה בצורת אבקה, עירוי הקפה מאופיין בכך שיש בתוכו חומר מגרה הנקרא קפאין.
לא ניתן לקשר את הפועל להחדיר למצבים כמו זה שהוזכר לעיל, אלא גם להתייחס לרגשות של בני אדם, למשל: "מעשיהם הטמיעו אהבה אצל אותו אדם" ; מצד שני, ניתן להשתמש במילה זו בכדי להתייחס לפעולה של שפיכת נוזל למיכל, למשל: "3 מ"ל שמן מוזרק לתערובת" . בהיבט הדתי, עבור קתולים משתמשים במילה עירוי כאשר מתקבלת קידוש החיים הראשון, שהיא טבילה, מכיוון שאינפוזיה פירושה פעולה של מריחת מים קדושים לאדם המוטבל; עבור בית החולים או תחום הרפואה, עירוי הוא יישום של תרופה לחולה בדרך הוורידית, כלומר, יישום של תרופה ישירות לזרם הדם, ולא רק העירוי בתחום הרפואה קשור דרך מתן זו משמשת גם לתיאור פעולת צריכת התרופה דרך הפה.
עבור חלק מהמחברים אינפוזיה איננה מילה נרדפת ישירה לתה, הם חושפים הבדלים מסוימים שלדעתם מאפשרים לקטלג מילים אלו במשמעויות שונות, ולפי אלה ההבדל בין השניים מורכב בשאלה אם המשקאות האמורים מכילים רכיב כימי הנקרא תיאין על ידי לכן, חליטות הן משקאות נטולי תאים, כלומר מיוצרים מצמחים שאין להם תרכובת ספציפית זו, בעוד שתה הם משקאות שיש בהם תרכובת כאמור כמו תה ירוק, תה אדום וכו '.
