בתחום מדעי הבריאות, בפרט פרמקולוגיה, נאמר כי מינון הוא אותה כמות של אלמנט שאדם נחשף אליו, במשך תקופה מסוימת, בדרך כלל המינונים נמדדים במיליגרם ו הם מחושבים בהתאם למשקל הפרט שאליו הוא ניתן, לגילו ולתגובה אליו, בכדי להמשיך ולקבוע את מספר הפעמים שיש לצרוך חומר, דבר שבדרך כלל נעשה בליווי של אוכל או שתייה. באופן כללי, ככל שהמינונים עולים, כך גם השפעתו.
ביחס לתרופות, בדרך כלל אלה מוצגים לציבור בשתי דרכים שונות, הראשונה היא במינון יחיד שבו יש לזהות את התרופה עם תאריך התפוגה שלה ותקנות אחרות וכפי ששמה מציין. יש לצרוך אותה פעם אחת, זו בדרך כלל המצגת הנפוצה ביותר בבתי חולים, זאת בשל הקלות בה הם מסופקים, שלא לדבר על כך שטעות במינון התרופה האמורה פחותה. השנייה מצידה היא המצגת במינונים שונים.
ממנת יתר בתורו מתייחס למקרים בהם תרופה מועבר במינונים גבוהים יותר מאשר שרשם הרופא, או נכשל מעל אשר הגוף יכול לספוג מה יכול לעתים לעורר השלכות קטלניות עבור המושפעים.
מבחינתו, ניתן לסווג את המינונים למספר סוגים, למשל טיפולי, שהוא המינון שהגוף זקוק לו על מנת להצליח לתקן כל סוג של מצב או אי נוחות, יש גם מה שמכונה חסר תועלת, מכיוון שאין להם אין שום סוג של תוצאה לטווח הקצר בגוף, לבסוף יש את המינון הרעיל, זה כזה שעלול להזיק לגוף, ובסופו של דבר לגרום למותו של האדם המושפע.