יום עסקים מוגדר כול אלה ימים של השנה שבה הם חייבים לעבוד, עם היוצא מן הכלל של אותה למטרות אמירה בשבוע, כלומר, ימי עסקים הם יום שני, יום שלישי, יום רביעי, יום חמישי ושישי. חשוב לציין כי ימי העסקים הנ"ל נקבעים על פי המסורת של מדינות המערב, בנוסף לכך יש לומר כי ימי עסקים יכולים לעיתים להיות מושפעים מגזירת מדינה בה נקבע תאריך. ספציפי כיום שאינו יום עבודהוזה עולה בקנה אחד עם יום עסקים. במדינות רבות בעולם, ימי עסקים הפכו במקרים רבים למסורת פשוטה, שכן באופן כללי, רוב החברות עובדות באותם הימים, ואילו אלה שלא מעטים מאוד, ביניהן הם כוללים מוסדות בנקאיים וממשלתיים.
חשוב לציין כי מצד אחד, לשנה יש 365 ימים וימי העסקים הם אלה שנכללים בתוך אותם 365 שהם ימי עסקים , כלומר הם אינם חגים. החשיבות בידיעת ההבדל בין שני סוגי הימים הללו רלוונטית מאוד מכיוון שהיא מאפשרת לקבוע דחיות והסכמים בתאריכים מסוימים, שכן אם הימים הקלנדריים נספרים מתאריך אחד לאחר, התוצאה תהיה שונה מאשר אם הם סופרים את ימי העסקים, למשל, אם בין ה -20 באוגוסט ל -20 בנובמבר יש 31 ימי קלנדריה ביניהם, אם במקום זה סופרים את הימים הקלנדריים, הנתון המתקבל יהיה נמוך יותר מכיוון שמופחתים ימי שבת וראשון ואם יש יש לחסר גם כל החגים.
בנוסף לאמור לעיל, חשוב לקבוע כי ימי העסקים יכולים להיות בעלי משך זמן תלוי בחברה בה הם עובדים, שכן למשל מוסדות בנקאיים עובדים בין השעות 9: 00-15: 00, בעוד שחברות אחרות יכולות לעשות זאת עד 6 ואפילו עד 21:00.
הרעיון של יום עסקים משמש בעיקר להבדיל בין ימי עבודה לימי עבודה, כאשר ימי עבודה מוקדשים כמעט לחלוטין לשגרה היצרנית של האדם, להיות מגוונים מאוד בהתאם לאדם, זה אומר שבני אדם רובם חייבים לקבוע סוג של לוח זמנים שיסובב סביב הימים ההם, עם יומיים בלבד כדי להיות מנוחים מהשגרה האמורה.
