סחורות נחשבות לכל הסחורות או המוצרים שיש להן ערך רווח נמוך, זה נגרם בגלל שהוא נמצא בכמויות גדולות בטבע או שהוא לא עובר שינויים רלוונטיים, דוגמה לחומרים אלה תהיה חיטה, בסוף פולי סויה ופריטים טבעיים. מכיוון שהם אינם סובלים מהבחנה חשובה, הם נחשבים כ"גנריים " , אולם זה לא יהיה התנאי היחיד שיצוין בתוך קבוצת הסחורות, למשל מים מתוקים אינם סחורה, אם כי הם אינם יכולים לסבול. שינויים משמעותיים ושיש להם אותם מאפיינים, מכל מקום שמקורם, למים מתוקים יש ערך ותועלת שונים בכל אזור.
עיקר המאפיין של מצרך הוא שכאשר מדובר והפיכתו השקעה, הערך הרווח שלה הוא נדיר או מאוד קטן. באופן כללי, כאשר מדברים על סחורות מוזכרים סחורות או חומרים ראשוניים; על פי מושגים אלו, מיושם מהו "סחורה". תהליך זה מתרחש כאשר ניתן להעתיק חומר תעשייתי על ידי חברות קטנות יותר ולייצר אותו בחומרים בעלות נמוכה יותר. לדוגמא, בתחום התרופות מוצגות תרופות רבות תחת שמות מסחריים המיוצרים על ידי מעבדות מתמחות.. כאשר אותה תרופה טיפולית מחקה חומרים בעלי ערך נמוך יותר על ידי חברות קטנות יותר, היא מדברת על ייצור "גנרי" של המוצר, כמובן, מדובר בעלות נמוכה יותר בהשוואה לתרופה המקורית.
במקרה ההפוך, ניתן להזכיר את כל אותם סחורות שעולות בערכן בהתאם לשינויים שהם עוברים בייצורם, כגון כלי רכב; כלי רכב או מכוניות מעלים את עלות ערכם, מכיוון שככל שעובר הזמן, לפי מגמה, המבנה הראשוני שלהם עובר שינויים באביזרים. מחיר אחר לכל כלי הרכב וזה ישתנה בהתאם לדגם, שנת הייצור, פרטים קטנים במרכב או אפילו שינויים באביזרים שיש לו, אולם למרות מחירים שונים הוא ימלא את אותה פונקציה שהיא לספק הובלה לבעליו..