זוהי מחלה תזונתית, הנגרמת על ידי מחסור בוויטמין B1 (תיאמין) בגוף, העלול לגרום לעייפות עזה ולתנועה איטית בקרב הסובלים ממצב זה. הוא מחולק לשני סוגים ויכול להשפיע בעיקר על מערכות העצבים והלב וכלי הדם.
מהבחינה הזו, הבריברי יכול להיות רטוב או יבש. Beriberi רטוב משפיע על תפקוד הלב, מה שמוביל לאי ספיקת לב במקרים הגרועים ביותר. מצד שני, בריברי יבש משפיע על מערכת העצבים, גורם לנזק עצבי ועלול לגרום לאובדן כוח השרירים ואף לשיתוק שרירים. אם המחלה לא מאובחנת ומטופלת בזמן, היא עלולה לגרום למות החולה.
סוג אחר של בריברי, אך מעט מאוד ידוע, הוא הבריברי הגנטי, שהוא תורשתי, המועבר על ידי ההורים לילדיהם. הסובלים מסוג זה של בריברי מאבדים את יכולת הספיגה של ויטמין B1 בעת צריכת מזון. זה יכול להתבטא או להתפתח עם הזמן, להתבטא (כמו גם הסימפטומים) כאשר האדם הוא מבוגר.
במקרה של תינוקות, בנוסף לירושה של המחלה, הם עלולים לסבול מבריברי כאשר הם מניקים, בשל העובדה שבגוף אמם חסר ויטמין B1 והם אינם מקבלים את הכמויות הדרושות. כמו כן, אם התינוק ניזון מפורמולה או פורמולה, הם אינם מכילים מספיק ויטמין B1.
המחסור בוויטמין B1 בגוף, שהוא הגורם העיקרי למחלה, יכול להיגרם על ידי דיאטות שאינן מאוזנות, אינן מספקות או נשמרות לאורך זמן. כמו כן, בשל ליקויים תפקודיים של האדם המושפע כגון שלשולים או ספיגה. באופן דומה, אלכוהוליזם, אנורקסיה, ניתוחים במערכת העיכול, כימותרפיה, דיאליזה ונטילת מינונים גבוהים של משתנים יכולים להיות הסיבה.
תסמיני המחלה משתנים בהתאם לסוגה. אם הוא רטוב, אתה יכול להיות עד לדופק מהיר מאוד וקוצר נשימה כאשר מתעורר, בין היתר, ואם הוא יבש, האדם עלול לסבול משיתוק, אובדן תחושה בידיים וברגליים, ירידה בתפקוד השרירים.
ניתן לאבחן את המחלה באמצעות דגימת שתן או על ידי הערכת כמות ויטמין B1 הקיימת בדם וניתן להימנע ממנה באמצעות צריכת מזונות עשירים בוויטמין B1 כגון דגנים מלאים, עגבניות, ביצים, סלק, אגוזי מלך, מיץ. כתום, בין היתר.