הצום שמכונה קיפוח ספונטני של אכילת כל סוג של מזון, כוללים מים לשתות במהלך תקופה ספציפית. ניתן לתרגל צום מסיבות שונות, דתיות, כטיפול לניקוי רעלים מהגוף, כדי להראות אי שביעות רצון ממשהו, לרדת במשקל וכו '. על האדם שמחליט לצום לזכור כי הוא עלול לסבול מפיזור גופני כלשהו ועלול להסתכן במחלה, כמובן שזה יהיה תלוי בזמן הצום, אם מדובר בצום נרחב בגוף. הוא לא יקבל את החומרים המזינים הדרושים, מה שגורם לשינוי במבנה האיברים ובתפקודם, ובמקום בו האדם עלול להסתכן במותו.
כאשר נעשה צום כדי לרדת במשקל, האדם משוכנע שצום יוריד במשקל, אולם זה יכול לעורר בעיות בריאותיות המובילות לאדם הסובל מהפרעות אכילה כמו אנורקסיה. כאשר צום הוא מסיבות דתיות, בתרבויות מסוימות הם מקשרים בין צום כגילוי של רוחניות, כדרך של הקרבה, של תשובה, מול פיתויים, בזמן הצום אנשים מקדישים את עצמם לתפילה. בשנת הדת הקתולית, צום הוא התאמן במהלך הראשון הארוחה של היום, ורק בימים מסוימים כגון אש יום רביעי, ואת יום שישי הטוב.
גם כשאדם צריך לבצע בדיקות דם, זה חיוני שהם צמים, מכיוון שישנן כמה בדיקות רפואיות הדורשות שהאדם לא אכל דבר, מכיוון שהוא צריך להשיג דגימה עם תכונות תקינות וניתן לשנות ערכים מסוימים אם האדם לאכול קצת אוכל, למשל כולסטרול. כאשר הצום הוא מסיבות של מחאה, אנשים עושים צום מסוג זה כאשר הם רוצים להראות את אי הסכמתם משום מה, בין אם זה אישי או חברתי.