מתוך התיאבון הלטיני, רצון לדחף שיספק צורך בסיסי; כגון אכילת אוכל מתחושת רעב ובכך מספקת את תשומת האנרגיה ותחזוקת גוף האדם ומטבוליזם שלו, כאשר מערכת העיכול, רקמות השומן, הכבד, מערכת העצבים והמוח מתערבים בתהליך, האחרון הזרז של האנזימים המיוצרים נותן אותות רעב או רצון לאכול.
הכוונה היא לתחושה המורגשת כאשר רעבים, בהיותם צורך ראשוני וטבעי המורגש על ידי כל יצור חי, בין אם זה אדם, בעל חיים, צמח או מיקרואורגניזמים; במקרה של בני אדם, זה יכול להיגרם מגירויים פסיכולוגיים אחרים, שמובילים לאכילה בהיעדר רעב, גורמים חיצוניים אלה שמקורם בחושים כמו ראייה וריח, להורמונים יש חלק מהותי בתהליך זה כמו לפטין, המאפשרים להכיר את הגוף כאשר הוא זקוק לאנרגיה לצורך תפקודו הנכון, כל ישות היא עצמאית והתיאבון שלה משתנה בהתאם לקצב ולדרישות התזונה שלו, כגון התזונה היומית שלך או אם אתה סובל מהפרעת אכילה; או על ידי הגדלת צריכת המזון כמו בולימיה או הקטנתה לרמה קריטית כמו באנורקסיה.
בשל רצון זה להנאת האכילה, הנפש נמצאת כל הזמן בין גירויים של ריחות, טעמים, הצגת מזון שהגוף שולח אותות לפני, במהלך ואחרי האוכל, אשר יכולים לצאת משליטה אם הוא לא נשלט ומופץ היטב צריכת מזון לאורך כל היום, שמירה על תזונה בריאה ומאוזנת כך שהיא תהפוך לבריאה כראוי, תוך כיבוד לוחות הזמנים להשגת חיים של הנאה תזונתית מאכילה לחיות ולא חיים לאכול.
