Abstemious היא מילת מקור מלטינית " Abstemius " וזה בתורו מהשילוב של " Abs " מציין היעדרות או חסך ו"טמטום " שמתורגם כ"משקה אלכוהולי ". אפשר להגדיר את זה כאדם שלא צורך משקאות אלכוהוליים. יכולים להיות מספר גורמים לכך שאדם מחליט להפסיק לשתות אלכוהול; אדם הופך לטטוטלט מסיבות דתיות, אתי, בריאותי או סלידה פשוטה מאלכוהול. אדם שמעולם לא צרך אלכוהול נחשב כטוטטרטר, ולכן לא ניתן לסווג את המונחים שהיו בשלב מסוים אלכוהוליסטים ויתרו עליו בגלל התמכרות או השלכות של סבל מבעיות בריאות.
בעולם הדתי, בודהיזם, מוסלמים וחלקם קבוצות נוצריות כגון כמו האוונגליסטים, abstemiousness מקודמת. בבודהיזם חיוני להשיג בהירות והבנה גדולים יותר, צריכת אלכוהול גורמת בדיוק להפך. כאשר מתגיירים לבודהיזם מקבלים הוראות מסוימות ואחת מהן היא שאסור להשתמש באלכוהול כדרך להעיב על שיפוט ומכיוון שזה מה שהם משרתים בעיקר, הבודהיסטים נותרים נמנעים.
אלכוהול אסור במדינות מוסלמיות רבות על ידי מרשם וטו המופיע בקוראן. לדוגמא, איסור האלכוהול בוצע בהדרגה, לא באופן מיידי. הפסוק העתיק ביותר אומר למאמינים " אל תתקרב לתפילות בראש מעונן, אלא אם כן אתה יכול להבין את כל מה שהם אומרים " (4:43), אז זה איסור שכרות; "אם הם מבקשים עצות לגבי יין והימורים, אמור להם:" יש בהם רווח כלשהו לגברים, אך החטא גדול יותר מהרווח"(2: 219). עם זאת, יש מגוון רב ביישום של אבסטמיה בהתאם למדינה ולזמן. ערב הסעודית אוסרת על ייצור, ייבוא וצריכת אלכוהול ומטילה עונשים חמורים על המפרים את האיסור: שבועות או חודשים בכלא ואולי שוטים וסוס ערבי. בכווית יש גם חוקים האוסרים על צריכת אלכוהול, אך היא אינה נענשת בריסים (אלא בכלא). קטאר אוסרת על יבוא ומעניש את מי שמשתכר מכלא או גירוש. עם זאת, אלכוהול זמין במסעדות ובברים של מלונות מסוימים, ואזרחים זרים יכולים להשיג אלכוהול באמצעות מערכת היתר.