סרוטונין הוא חומר המוזרם בתאי עצב, שהם תאי העצב של גוף האדם, יש להם ארכיטקטורה גאונית והיא היחידה שדרכה עובר זרימת העצבים, הכלולה בגוף האדם, כ- 100.00 מיליון במוח. סרוטונין מתקשר באמצעות נוירונים ולכן הוא מעביר עצבים או נוירוטרנסמיטר, הוא אחראי על איזון מצב הרוח, היעדרו גורם לדיכאון, הוא משתחרר בתהליך המרה ביוכימי, הוא מיוצר ב המוח והמעיים, אך הכמות הגדולה ביותר שלהם נמצאת במערכת העיכול בשיעור של 80%.
תפקודו בגוף האדם חשוב, מכיוון שהוא משפיע על מצב הרוח, כמו התנהגות חברתית, במחקרים אחרונים הוכח שהוא מסייע ליכולת הסבלנות, כמו תיאבון, שינה, עיכול, זיכרון ו ברמת הרצון או החשק המיני כביצוע של זה באדם. העלייה בסרוטונין בגוף גורמת לתסמונת סרוטונין ואם היא פוחתת זה קשור להתקפי דיכאון. על ידי העברת אותות בין נוירונים הביצועים שלו מיטביים באמצעות ויסות עוצמתם במערכת העצבים המרכזית; כיוצרת חלב אם עשיר בחומרים מזינים ליילוד, ובהריון זה עוזר להתחדשות הכבד ולחלוקת תאים.
החשוב ביותר איבר וממנה הוא נהנה, הוא המוח שכן רוב התאים נמצאים שם, אשר, כפי שהם אינם פועלים כראוי, גורמת תסמונת סרוטונין, שהוא גירוי יתר של מערכת העצבים המרכזית, שהיא בדרך כלל נגרמת מצריכת תרופות לא חוקיות, או בשילוב של תרופות למיגרנה ותרופות נוגדות דיכאון, הגורמות לתסיסה, בלבול, שלשול במקרים מסוימים, דפיקות לב, ראייה לקויה להרחבת האישון, הזעת יתר, צמרמורות או חום גבוה, אי ספיקת שרירים בין אם עם רפיון או נוקשות של השרירים, כאבי ראש, התקפים ואובדן הכרה, במידה רבה יותר סכנתו בגוף האדם של תסמונת זו היא מוות.
